2010-08-02 07:02:00
佐島でお寿司 第2弾
カテゴリ: 日記
夏の週末は佐島に行くことが多いですが、先週末も友人を招いて佐島ビーチハウスに行きました。
5月に続いて、赤坂の行きつけの寿司屋の板さんにも来ていただきました。
ご近所の出井さん一家も招いて、海を見ながらテラスでパーティー。
贅沢です。
佐島には東京からもわざわざ買いに来る人が絶えない有名な魚屋さんがあります。
市場の前にあり、常に陸揚げされたばかりの新鮮な魚が並んでいます。
ところが、今回は海がしけてて、不漁。
新鮮さを売りにしているだけに、不漁になると、とたんに魚が無くなってしまいます。
それでもタコやイカ、貝類を買って、一流の料理人に調理をしてもらい、言うことなしでした。
昨年に引き続き、巨大クラゲに派手に刺されてしまいましたが、めげずに今年も海で遊びまくります。
5月に続いて、赤坂の行きつけの寿司屋の板さんにも来ていただきました。
ご近所の出井さん一家も招いて、海を見ながらテラスでパーティー。
贅沢です。
佐島には東京からもわざわざ買いに来る人が絶えない有名な魚屋さんがあります。
市場の前にあり、常に陸揚げされたばかりの新鮮な魚が並んでいます。
ところが、今回は海がしけてて、不漁。
新鮮さを売りにしているだけに、不漁になると、とたんに魚が無くなってしまいます。
それでもタコやイカ、貝類を買って、一流の料理人に調理をしてもらい、言うことなしでした。
昨年に引き続き、巨大クラゲに派手に刺されてしまいましたが、めげずに今年も海で遊びまくります。
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